按照東方人的審美標(biāo)準(zhǔn)，“空姐”是美女最多、最集中的行業(yè)之一，這個(gè)職業(yè)也是眾多中國(guó)女孩心中編織的最美麗的職業(yè)夢(mèng)。統(tǒng)一華麗的職業(yè)裙裝，端莊、高雅 ，嫵媚動(dòng)人的身姿穿行于藍(lán)天白云之間，讓人心馳神往。什么樣的人才能通過(guò)空姐選拔？一名空姐需要經(jīng)過(guò)何種嚴(yán)格的培訓(xùn)？這是許多女孩子們心中既神秘又迫切需要了解的問(wèn)題。

“女士們、先生們，由于機(jī)械故障，我們將在一分鐘后進(jìn)行緊急著陸……”“飛機(jī)就要迫降了，請(qǐng)做好準(zhǔn)備！”空姐們帶頭做好防俯沖的姿勢(shì)，并反復(fù)地大聲喊道：“防止沖擊、抓緊、全身用力！”“飛機(jī)已經(jīng)迫降，解開(kāi)安全帶、脫出！”乘務(wù)長(zhǎng)的口令聲響起。場(chǎng)面雖然驚心動(dòng)魄，但是別擔(dān)心，這不是真實(shí)的情景，東航的空姐們正在上海乘務(wù)培訓(xùn)中心的模擬客艙中進(jìn)行空中應(yīng)急撤離訓(xùn)練。驚恐、興奮和汗水伴隨著微笑，顯露在一張張青春少女的臉龐上。

每年，東方航空公司從各個(gè)學(xué)校招來(lái)的新乘務(wù)員，必須要經(jīng)過(guò)乘務(wù)培訓(xùn)中心的專業(yè)培訓(xùn)，經(jīng)考核后才能到工作崗位上進(jìn)行實(shí)際工作，航空公司招聘空姐首先要進(jìn)行面試?？疾鞈?yīng)聘者的外貌、形體、氣質(zhì)、語(yǔ)言表達(dá)能力（普通話、外語(yǔ)）以及特長(zhǎng)展示等方面的情況?？战阕钪匾牟皇情L(zhǎng)相，而是綜合素質(zhì)和個(gè)人氣質(zhì)。

面試合格者還需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的身體檢查。當(dāng)這兩關(guān)順利通過(guò)后，空姐夢(mèng)才實(shí)現(xiàn)了一半。往后還要面對(duì)幾百課時(shí)嚴(yán)格的專業(yè)技能訓(xùn)練。新乘務(wù)員培訓(xùn)的科目很多，首先要學(xué)習(xí)機(jī)型設(shè)備、機(jī)上應(yīng)急、航線氣象等，還要學(xué)習(xí)機(jī)上服務(wù)，包括禮儀、供餐、供酒、特殊旅客服務(wù)等。

挺胸、抬頭、收腹、頭頂書(shū)，保持身體平衡，不讓書(shū)掉下來(lái)，一站就是幾個(gè)小時(shí)。這就是空姐在飛乘中保持良好體態(tài)的秘訣。在應(yīng)急艙門訓(xùn)練課上，老師要求更嚴(yán)格。動(dòng)作慢了、錯(cuò)了重來(lái)，一直到準(zhǔn)確無(wú)誤為止。模擬訓(xùn)練中，老師規(guī)定在限制的時(shí)間中打開(kāi)艙門，緊急疏散乘客。艙門十分沉重，要不斷地按手冊(cè)上標(biāo)準(zhǔn)的步驟來(lái)打開(kāi)它。一天下來(lái)，累得腰酸背痛、動(dòng)彈不得。

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